Une plongée dans l’atmosphère des années 20
Situé au cœur de Besançon, Le Chapelier se révèle comme un restaurant à Besançon d’exception, où la nostalgie des années 20 se marie à une hospitalité moderne. Ce lieu unique vous transporte dans un univers évoquant le glamour parisien, l’énergie des quartiers londoniens et l’effervescence du vieux Lyon. Avec son ambiance feutrée et son décor inspiré de la belle époque, Le Chapelier offre une expérience immersive qui séduit autant les locaux que les visiteurs de passage. Chaque détail, des escaliers évoquant Montmartre à l’accueil chaleureux, est pensé pour rendre votre visite mémorable.
Une cuisine traditionnelle et créative
Des saveurs ancrées dans le terroir
Le Chapelier se distingue par sa cuisine française authentique, qui met à l’honneur les produits frais et locaux. Nos menus, renouvelés quotidiennement et présentés sur des ardoises, évoluent au rythme des saisons pour garantir une fraîcheur irréprochable. Ce restaurant à Besançon célèbre les classiques de la gastronomie régionale tout en y insufflant une touche de créativité. Qu’il s’agisse d’un déjeuner sur le pouce ou d’un dîner raffiné, chaque plat raconte une histoire de tradition et d’innovation.
Une équipe dévouée à votre service
L’âme du Chapelier réside dans son équipe passionnée, composée de chefs talentueux et de serveurs attentionnés. Leur amour pour la cuisine française et leur sens de l’accueil transforment chaque repas en un moment convivial. Toujours à l’écoute, ils s’adaptent à vos envies pour faire de votre passage une expérience personnalisée. Cela dans l’esprit chaleureux des bistrots d’antan.
Un aperçu des délices du chapelier
La carte du Chapelier, en constante évolution, propose des plats savoureux pour tous les goûts. Imaginez un petit plat rustique comme une salade vosgienne, mêlant jeunes pousses et saveurs fumées, ou un plat gourmand tel qu’une quenelle légère sublimée par une sauce aux accents ensoleillés. Pour finir, une douceur comme un moelleux au chocolat fondant ravira vos papilles. Ces mets, à partir de 7 € pour les entrées et desserts, 15 € pour les petits plats et 18 € pour les plats gourmands, varient selon les produits du marché.
Des formules pour tous les moments
Le Chapelier propose un menu du midi abordable (plat à 13 €, demi à 15,50 €, complet à 18 €), idéal pour une pause gourmande. Les soirs, samedis midi et jours fériés, découvrez la carte complète à prix fixes, parfaite pour toutes les occasions.
Laissez-vous charmer par ce restaurant à Besançon et son ambiance unique. Réservez dès maintenant pour une escapade culinaire alliant tradition, saveurs et convivialité !
